注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

潘金莲茶社

中国十大名茶,茶艺茶茗茶文化;保健养生茶,各类花茶,长寿神仙馆

 
 
 

日志

 
 
关于我

开茶社为潘金莲正名:古潘金莲荡妇淫,今潘金莲美名扬: 王婆酒茶色媒人,风流赠与西门庆, 纵爱曾为潘金莲,一夜春风美人归!今开茶社明心志,过往宾客皆笑饮,茶来茶往品修身,服务美名遍宇内。 不羡黄金白玉杯,只羡朝人暮人催,千羡万羡金莲美,闲是闲非修自身,半壁山房挂明月,茶饮逍遥美健身,茶饮茶香伴情郎, 一盏清茗酬知音!潘金莲茶社赢全球!

网易考拉推荐

茶艺 茶道 茶文化(十一)  

2013-08-28 21:09:59|  分类: 茶道茶艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
国宝茶具                
       中国人饮茶都几千年历史了,对于历史上的东西,我们这些茶人从来不敢忘祖,也不敢忘记祖上流传至今的一些茶道名器茶艺茶具。完整的古代茶具真的流传至今的话那可真是宝物啊,看了下面介绍保不准你就一夜之间成了百万亿万富翁呢!古代文人骚客儒生雅士在茶饮中常用哪些茶具呢?我们来一一看看各位家中是不是有如下各类藏宝(发财的机会来了哦!):
                                           茶艺 茶道 茶文化(十一) - 潘金莲茶社 - 潘金莲茶社

 

置茶器

①  茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。

④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。

⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。

⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐

理茶器

① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

② 茶匙:用以置茶、挖茶渣

③ 茶针:用于通壶内网。

④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

茶刀:取、倒茶叶。

茶艺 茶道 茶文化(十一) - 潘金莲茶社 - 潘金莲茶社
 

分茶器

①  茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

品茗器

①茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤

② 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

③  杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。

涤洁器

① 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。

③ 渣方:用以盛装茶渣。

水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。

⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。

⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

⑦ 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

茶艺 茶道 茶文化(十一) - 潘金莲茶社 - 潘金莲茶社

其它

① 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

② 壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。

③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。

④ 奉茶盘:奉茶用的托盘。

⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

⑥  温度计:用来学习判断水温。现代人我想基本不用这温度计了。

⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣。当然了现代人谁还希罕这玩意儿呢?除了敬祖焚香用还可以的。平时没人会用的。

茶艺 茶道 茶文化(十一) - 潘金莲茶社 - 潘金莲茶社
 

铁壶保养 

铁壶使用过程中的保养

使用铁壶原因:具有陶瓷不容易破碎,导热速度快,保养目标是养壶如新。需要去掉铁壶中的沉淀物和铁锈。

操作方法:

1:利用丝瓜瓤加水,将壶内的锈斑剥落,反复多次直到再无铁锈脱落。
  2:发酵程度低的茶类为主。例如:高山茶绿茶普洱新茶等将5-10克茶叶放入铁壶,加水蒸煮约10分钟。茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份,会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容意生绣;同时可去除新壶的异味。烧开后将壶内水倒掉,每天重复2-3次,持续15天左右直至水质清澈即可使用。

茶艺 茶道 茶文化(十一) - 潘金莲茶社 - 潘金莲茶社
 

        茶艺 茶道 茶文化系列导读

   茶艺 茶道 茶文化(一)---中国茶艺及其形态

茶艺 茶道 茶文化(二)---中国茶道的起源

茶艺 茶道 茶文化(三)---茶艺茶道的构成

茶艺 茶道 茶文化(四)---中国茶道思想

茶艺 茶道 茶文化(五)---中国茶道百家争鸣

茶艺 茶道 茶文化(六)---日、朝茶道论述

茶艺 茶道 茶文化(七)---韩、台茶道论述

茶艺 茶道 茶文化(八) ---中国茶道论述1

茶艺 茶道 茶文化(九) ---中国茶道论述2

  茶艺 茶道 茶文化(十) ---茶艺文化表现形式

茶艺 茶道 茶文化(十一) ---茶具文化

茶艺 茶道 茶文化(十二) ---中国茶文化总结


                                                          返回  潘金莲茶社  首页       去参观  新高山流水的博客

  评论这张
 
阅读(171)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017